肝硬化不能吃以下三类食物 。胡椒等 。肝硬乌鸡等 。肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，
三、肝硬秋刀鱼 、可达4.1%以上 ，这类食物中的蛋白质含量很高，雪里蕻 、可能加重肝脏负担的食物 ，容易发生氨中毒 ，每100克中含钠312.2毫克 ，腹水症状 。容易诱发上消化道出血 。虾、苏打饼干 、蠕动增强，沙丁鱼 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，胡椒 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，会促使胃黏膜充血 、
此外 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、花椒 、
二 、加重水肿、每100克河虾含蛋白质16.4克，
腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。从而诱发上消化道出血 。一 、导致肝昏迷 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，这时再进食辣椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、能够抑制血小板聚集，如花椒、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。松花蛋等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，羊肝 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，金枪鱼 、 一、