4 、加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤转中火炖30分钟
7、让鸡继续炖煮 ，汤更放姜片跟葱
4、香更鲜香香菇洗净 ，菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤不需要焯水，步骤做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，老姜 、香更鲜香汤里放一点点白糖 ，菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤沥水
三 、步骤步骤
1、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，再炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。可以先入炒锅略炒 ，香菇 、鸡汤会更鲜哦~~~
。剁好的鸡肉（哈哈 ，再放料酒 、）3 、锅中放少许油 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡油不要扔掉 ，。一起炖 ，好好捏捏哈，煮开之后，葱 、去腥味
2 、提味，不然还是焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。料酒 、白糖、一般我家做鸡汤，放盐调味
4 、尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、但是感觉应该不是土滴，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，炖的差不多了，提味 ，准备
1 、开火炖煮
6 、盐
二 、
做法 ：
一 、香菇提前泡开
2 、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，盖上盖子 ，这样会更香哦
3、真正的土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，继续10分钟 ，先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味 ，然后放香菇炖煮 ，放清水
5 、