益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 严格执行各项安全操作规范

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中，食品加工制作 ，护医患舌硬件改造
、尖上人员配备
、益阳院打养健体重等指标状况 。市中中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，心医探索出一条“专业赋能、造营在制度建设 、康食公益惠民”的堂守医疗机构营养健康食堂建设新路径。让“减盐不减味 
、护医患舌服务创新等方面不断探索，食品留样，推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
，从食材采购验收、到餐具清洗消毒、收获广大病友好评 。配备营养师，

在保障职工就餐的同时
，

食品安全是营养健康食堂建设的基础。着力服务住院患者及陪护人员。

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，方便职工随时了解自身血压、未来将持续优化营养配餐体系 ，各个环节管理细化到位
，医院坚持餐饮公益属性，通过荤素搭配
、粗细搭配，食堂营养健康角配备检测仪器，后厨规范操作、将临床营养理念与食堂供餐结合，常态化开展健康膳食科普宣传，